quarta-feira, 18 de maio de 2011

CULINÁRIA

Tendo-se cumprido a tarefa da culinária vamos ás duas receitas.


CULINÁRIA 1 - Peixe à delícia

1/2 Litro de leite.
1/2 Quilo de peixe.
1/2 Xícara de Óleo.
1/2 Cebola.
5 Bananas.
1 Colher de margarina
3 Colheres de sopa de farinha de trigo e
200g de mussarela e sal a gosto.


MODO DE PREPARO

Em uma vasilha salgue o peixe, passa na farinha de trigo, em seguida frite no óleo.
Corte as bananas ao meio e frite-as.

MODO DE PREPARO DO MOLHO BRANCO

Rale a cebola em seguida frite na margarina.Coloque o leite com uma colher de maisena passado no liquidificador.Sal a gosto e leve ao fogo até engrossar.


ARMAÇÃO

Coloque as bananas fritas no pirex, depois ponha o peixe, em seguida o molho branco e por fim o queijo mussarela.Leve ao forno até dourar.

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